BOISSONS PROBIOTIQUES
Un atelier théorique et pratique autour des précieuses fermentations maison, riches en probiotiques naturels.
Nous aborderons avec beaucoup de pédagogie un grand sujet de la Fermentation: les boissons fermentées.
Très riches probiotiques, les boissons fermentées sont très désaltérantes, savoureuses et elles aident l’organisme à digérer les aliments et à en assimiler les nutriments.
Au programme:
KEFIR de fruits: fraises-menthe et mangue-curcuma
KOMBUCHA au thé vert jasmin
GINGER ALE (gingembre et citron)